PIZZA NAPOLETANA: RICONOSCIUTA SPECIALITA' TRADIZIONALE GARANTITA
Pubblicato da
Mascia Ganzerli in
VARIE dal web 23/12/2009 21.32.28
LA PIZZA NAPOLETANA OTTIENE IL RICONOSCIMENTO
DI SPECIALITA’ TRADIZIONALE GARANTITA
È la volta della "Pizza napoletana prodotta seconda la tradizione napoletana", che ha ottenuto il riconoscimento europeo di specialità tradizionale garantita (Sgt) e verrà protetta dall'Unione europea contro imitazioni e falsi.
Il via libera è giunto dal Comitato europeo per le indicazioni geografiche, denominazioni d'origine protette e specialità alimentari, che si è riunito ieri a Bruxelles.